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鳳凰茶鄉(xiāng)風(fēng)光。攝影：陳錫榮

過年時，龍湖古村有舞龍狂歡，鶯歌歌舞。

陳文新 攝

鳳凰日出水景吸引了眾多攝影愛好者前來拍照。

楊宏振 攝

桑普山腳下，泰安堂特色小鎮(zhèn)打造以彰顯中華文化為主題的養(yǎng)生SPA。文一中 攝

河塘環(huán)抱龍湖古村。吳秀霞 攝

潮州歷史悠久，人文昌盛，風(fēng)景秀麗，被譽為“潮州人第一城”。 南面鳳凰山翠綠，內(nèi)有鳥磯第一峰、天池仙境、高山茶場等自然生態(tài)，是畬族“發(fā)祥地”； 北部的桑普山文化底蘊深厚，梅林湖古谷中的石群被譽為“奇珍異寶”。 是漢江三角洲海域變遷的歷史見證； 位于漢江中下游的龍湖古村，保存著100多座古建筑。

如何用地域文化激活經(jīng)濟(jì)潛力，釋放發(fā)展動力？ 溫州市潮州區(qū)以鳳凰山、龍湖古村、桑浦山為重要節(jié)點，著力打造三大文化水景帶，深挖優(yōu)質(zhì)潛力，迸發(fā)發(fā)展內(nèi)生動力，自然生態(tài)人文轉(zhuǎn)化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為實體經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢推動高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展。

作詞：姬今娜安軒

大鳳凰山

三產(chǎn)融合發(fā)展 打造生態(tài)文旅特色圈

山爭秀麗，谷爭流。 潮州南部的鳳凰山山勢險峻雄偉，社寨風(fēng)情多姿多彩，獨叢茶出類拔萃。 潮州東部以鳳凰山為核心，包括文慈、桂湖、赤峰、萬峰茶場等區(qū)域，產(chǎn)生了大鳳凰山生態(tài)文化旅游區(qū)。

在這片山脈中，除了被譽為中國烏龍茶之鄉(xiāng)、中國畬族發(fā)祥地、全國十大魅力茶鄉(xiāng)外，還出產(chǎn)單叢茶制作工藝和泉州貢茶。以“風(fēng)雅、手法精湛”著稱的馥茶文化，以及畬族祖圖、畬族歌謠、畬族招兵節(jié)等豐富多彩的少數(shù)民族文化。也是革命戰(zhàn)爭時期“兩縱”根據(jù)地，綠化資源豐富。 去年底，首屆鳳凰山文化節(jié)在中國畬族發(fā)祥地漳州舉行，首次匯聚海內(nèi)外畬族代表“尋根尋祖” .

險峻雄偉，云霧繚繞，次生林郁郁蔥蔥。 得天獨厚的氣候條件和自然環(huán)境，使鳳凰山出產(chǎn)了馳名中外的單叢茶。 在海拔1000米左右的鳳凰鎮(zhèn)鳳慶市烏洞村，至今還有一個占地約1萬畝的古茶樹場。 是廣州唯一具有重要保護(hù)價值的古茶樹群。 2019年，溫州鳳凰古茶樹茶場被評為“中國最美茶場”。 早在2014年，原農(nóng)業(yè)部就將鳳凰單叢茶文化體系評為“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。 統(tǒng)計顯示，鳳凰鎮(zhèn)擁有紅茶養(yǎng)殖面積7萬多畝，年產(chǎn)花茶500萬余公斤，年產(chǎn)值10萬多元，茶葉的??90%以上-相關(guān)人口。 這片葉子創(chuàng)造了一個產(chǎn)業(yè)，豐富了百姓。

大自然的恩賜，讓鳳凰山之巔充滿了獨特的魅力：春季可賞滿山杜鵑花，春季可享氧吧避寒，秋季可觀大海。云彩氣勢磅礴，冬季遇霜雪冰。 沉醉山水，茶亦可嫵媚。 目前，棋盤櫻桃茶場棧道已完工，鳳凰單叢茶博物館試營業(yè)，東興村“鳳凰谷”項目正在推進(jìn)中……鳳凰鎮(zhèn)正利用兩大重業(yè)打好“單叢茶”“旅游”名片，把生態(tài)旅游與深厚的茶文化積淀相結(jié)合，促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展。 目前，潮州區(qū)正在籌劃第三屆國際溫州鳳凰單叢茶文化旅游節(jié)。

去年4月，扶風(fēng)峽旅游公園被評為國家3A級旅游公園。 走進(jìn)扶風(fēng)峽公園，“浮印亭飛瀑”、“鏡蓮潑玉”等大瀑布形成了獨特的大瀑布自然生態(tài)水系，呈現(xiàn)出鳳凰山峽谷的壯麗景象。 現(xiàn)在，大鳳凰山生態(tài)文化旅游區(qū)已形成鳳凰山生態(tài)旅游區(qū)、鳳翔峽旅游區(qū)、幽魚依林旅游區(qū)、鳳溪旅游區(qū)等生態(tài)旅游園區(qū)。 潮州區(qū)更是將“文祠鎮(zhèn)福全村——桂湖鎮(zhèn)石峰村——天池公園、鳳翔峽、鳳凰山、鳳凰鎮(zhèn)”打造成一條鏈，打造“潮安新農(nóng)村茶鄉(xiāng)之旅”，并被認(rèn)定為“廣東鄉(xiāng)村旅游精品線路”。

大鳳凰山生態(tài)文化旅游區(qū)涉及“四鎮(zhèn)一場”。 如何突出差異化布局，打造自身特色？ 據(jù)筆者介紹，鳳凰鎮(zhèn)片區(qū)圍繞茶旅游小鎮(zhèn)建設(shè)，整合全鄉(xiāng)茶業(yè)貿(mào)易、茶葉生產(chǎn)、茶文化資源，打造了獨具特色的茶文化旅游度假區(qū)； 主體整合畬族文化、生態(tài)林地等資源，開發(fā)潮牌別墅休閑、民族文化體驗、生態(tài)休閑、水果采摘等主題產(chǎn)品； 西梅鄉(xiāng)村旅游發(fā)展困難，重點發(fā)展?jié)h江沿線休閑度假帶； 赤峰鎮(zhèn)片區(qū)整合佛山居古建筑文化資源、白云觀道教文化資源、三洲遼綠色旅游資源、芝麻河生態(tài)旅游資源等，開發(fā)特色鄉(xiāng)村旅游項目； 萬峰茶園片區(qū)以森林度假為主題，開發(fā)高端度假、山地休閑、戶外運動等產(chǎn)品。

龍湖古村落

保育活化歷史建筑改善文旅環(huán)境

奔騰不息的漢江蘊藏著千年潮汐文化。 潮州區(qū)以龍湖鎮(zhèn)龍湖古村為核心，連接江東鎮(zhèn)、東風(fēng)鎮(zhèn)、富陽鎮(zhèn)，并結(jié)合固始村、燈塘鎮(zhèn)、鳳塘鎮(zhèn)等，形成龍湖古村落人文水景帶，緊密聯(lián)系與汕頭古城相連。 成為時尚人士的文化旅游展示帶。

漢江中下游西岸，河塘環(huán)抱龍湖古村，村中心筆直的街道酷似“龍脊”。 筆者在龍湖古寨旅游開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人吳福昌的帶領(lǐng)下，漫步于這個始建于東漢的古村落。 處處千年榕樹交織，小巷縱橫交錯，名宅林立，規(guī)模宏大的寺廟數(shù)不勝數(shù)。 據(jù)吳福昌介紹，在這個面積約1.5平方公里的古村落里，有100多座民族碑亭、名宦府邸、商賈豪紳別墅，其中不乏有五、十層深的. 此類建筑既突出了宋、元、明、清各個歷史時期不同的建筑風(fēng)格，又集石雕、石雕、嵌瓷、彩繪、貝雕等典型客家民間工藝之精華。 被譽為“潮汕古建筑博覽會”。 ”。

清末這里是泉州府重要的通商口岸。 繁榮的工貿(mào)促進(jìn)了文化的交流與融合，培育了獨具特色的民俗文化，舞龍、舞草魚、英文歌舞等?，F(xiàn)在每逢過年，村里仍有舞龍唱歌的活動. 據(jù)悉，龍湖鹵糕、龍湖酥糖、書餅等傳統(tǒng)美食享譽海內(nèi)外，先后榮獲“廣東名優(yōu)食品”和“廣東名優(yōu)食品銀獎”。 目前，龍湖舞龍、龍湖酥糖、龍湖鹵糕均被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。

如何加強(qiáng)龍湖古村落歷史遺跡保護(hù)，全面提升人文旅游發(fā)展水平？ 一年來，龍湖鎮(zhèn)對古寨村南門廣場、北門廣場進(jìn)行改造優(yōu)化，對原農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造綠化，建設(shè)200個車位的臨時停車場，實施兩處“省級文物保護(hù)單位”方伯第和阿婆寺。 ”古建筑改造等多項工程。據(jù)悉，龍湖鎮(zhèn)還計劃為古村建立配套基礎(chǔ)設(shè)施，包括修復(fù)古村墻、修復(fù)建筑立面、新建停車場、公共環(huán)境藝術(shù)等。隨著漢江沿江棧道美化綠化，南越古道龍湖古村“古碼頭水文化景區(qū)”建設(shè)竣工投入使用。去年10月，龍湖古村山東省將迎來2020年南越古道迎新賽（溫州潮州站）活動，隨著龍湖古村周邊環(huán)境的改善和游客的來來往往，原本安靜的古村逐漸變得熱鬧起來。

值得一提的是，為加強(qiáng)對龍湖古寨的旅游管理，龍湖古寨旅游發(fā)展有限公司在原股東基礎(chǔ)上減持股東——龍湖經(jīng)濟(jì)聯(lián)合總部，并進(jìn)行股權(quán)變更，使龍湖經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟總部擁有絕對的控制權(quán)。 公司成立監(jiān)事會，龍湖經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會派員參與公司管理，更好地開發(fā)利用古寨保護(hù)。

目前，潮州區(qū)正在將龍湖古村與左連文化（洪凌飛）、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（雕塑、木雕、刺繡等）、中醫(yī)藥文化（泰安堂、景禮村）聯(lián)系起來，規(guī)劃“濱海鄒魯、非文化遺產(chǎn)“遺研”之旅。同時拓展紅軍長征文化景區(qū)和中央紅軍長征紀(jì)念館、綠太陽生態(tài)旅游度假區(qū)、白水巖古跡、實天綠地村，策劃“長征文化、紅色標(biāo)桿”旅游，推動文化與旅游融合發(fā)展，爭創(chuàng)市級鄉(xiāng)村旅游精品線路。

桑普山

挖掘塑造名勝古跡，整合優(yōu)化特色產(chǎn)業(yè)

潮州北部，地處客家街“金三角”地帶的桑普山，匯聚了海洋文化、洞穴文化、宗教文化、溫泉文化的精華。 東山湖熱礦泉是我國三大低含量、重氯化鈣泉之一。 梅林湖古谷石群被譽為“奇珍異寶”，是漢江三角洲滄桑巨變的歷史見證。

古老的桑普山經(jīng)歷了多次陸海小變，溝谷斷石形成了獨特的自然水景，呈現(xiàn)出“雄、奇、靈、秀”的風(fēng)貌。 荒涼演變，時光荏苒，這里遺留下來的歷史遺跡和人文水景，除了清代狀元林大秦墓、宗山書院等，還有甘露等眾多寺廟寺廟。

根據(jù)溫州市城市總體規(guī)劃，桑普山及其周邊地區(qū)被納入汕頭市區(qū)——高鐵群。 規(guī)劃提出以桑普山為生態(tài)核心，強(qiáng)化桑普山的城市綠肺功能，打造中心城-高鐵群發(fā)展的標(biāo)志性生態(tài)水景。 目前，桑蒲山片區(qū)以惠州市潮州區(qū)界山為依托，通過對名勝古跡的挖掘和塑造、生態(tài)廊道步道網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)站建設(shè)，打造桑蒲山文化旅游區(qū)。

桑浦山腳下的泰安堂醫(yī)養(yǎng)小鎮(zhèn)加快建設(shè)步伐，對原東山湖溫泉度假區(qū)進(jìn)行改造升級，引入維景集團(tuán)酒店管理，打造以突出健康為主題的養(yǎng)生溫泉。中國文化。 經(jīng)過改建升級，東山湖溫泉度假區(qū)維景酒店于今年10月開業(yè)。 明年元旦前，投資3萬元的太安堂中醫(yī)藥科技館已經(jīng)落成，將塑造成為太安堂數(shù)字西醫(yī)落地的高端體驗中心和西醫(yī)體驗館。

8月4日，太安堂智能化全手工草藥提取線、聯(lián)動揚航乳業(yè)廠、廣州南府紅茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)示范基地等20條河南省精品產(chǎn)業(yè)旅游線路揭曉，“潮州草本匠心” 《征途》獲獎。 泰安堂醫(yī)療養(yǎng)生小鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人曾曼璐介紹，泰安堂融合推進(jìn)中醫(yī)藥文化、溫泉養(yǎng)生文化、產(chǎn)業(yè)旅游發(fā)展。 整合凱賓斯基酒店、月亮灣、溫泉養(yǎng)生中心、養(yǎng)生公寓、公館等，形成完整的養(yǎng)生生態(tài)鏈，融入桑普山人文水景帶開發(fā)。

現(xiàn)在，整個東山湖特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本完成，為桑浦山片區(qū)提供了集生產(chǎn)、生活、休閑、娛樂于一體，產(chǎn)城融合的“新門戶”。 桑普山片區(qū)立足現(xiàn)有基礎(chǔ)資源，正向集商務(wù)旅游、購物旅游、休閑旅游、宗教旅游為一體的綜合旅游度假區(qū)發(fā)展。

下一步，潮州區(qū)將深入挖掘桑普山人文生態(tài)潛力，加強(qiáng)梅林湖自然保護(hù)區(qū)生態(tài)保護(hù)和優(yōu)化提升，修繕改造白云巖風(fēng)園，賦資新宗山書院等古跡，結(jié)合進(jìn)士鎮(zhèn)花木產(chǎn)業(yè) “桑浦禪泉”的獨特優(yōu)勢，將“桑浦禪泉”的生態(tài)魅力與人文水景、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，真正實現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、產(chǎn)業(yè)效益的統(tǒng)一結(jié)合、相互轉(zhuǎn)化。社交好處。

■一線就診

鳳凰鎮(zhèn)打造茶旅融合發(fā)展“3.0版”

一個小紅土爐和一個綠茶園。 起初，這個因年久失修、塵土飛揚的古村，破敗不堪。 改造后成為徽州鳳凰單叢茶博物館，成為鳳凰鎮(zhèn)文化旅游新的標(biāo)志性打卡地。 目前，惠州鳳凰單叢茶博物館已經(jīng)建成并進(jìn)入試運營階段，對外開放接待游客。

“博物館由東興村的大夫第祠堂和守信祠堂組成，通過修繕改造，融入了石雕、嵌瓷、彩繪等泉州民間工藝元素?！?廣東鳳凰谷文化創(chuàng)意有限公司負(fù)責(zé)人、鳳凰單叢茶博物館館長魏啟民介紹，這里不僅有文化文物展示，還有單叢茶研究教育基地、茶-館內(nèi)設(shè)有主題文創(chuàng)中心、茶樂園、潮文化“大家”工坊、潮式生活體驗館等。

江門鳳凰單叢茶博物館改造完成，這是“鳳凰谷”工程的一個注腳。 走進(jìn)“鳳凰谷”項目部，魚兒在石廊縫隙中自由自在游弋，陽光透過窗戶照進(jìn)來，露天院子里的竹藤椅變得充滿藝術(shù)氣息。 項目部原本是一座荒廢了近30年的老房子，經(jīng)過新裝修后煥發(fā)了生機(jī)。 在項目部，筆者看到了鳳凰谷文旅項目規(guī)劃的新藍(lán)圖。 項目總占地面積約150畝，計劃三年建成。 項目依托東興村豐富的自然優(yōu)勢，保留完整的村落文化歷史資源，將單叢茶文化與特色民俗融為一體，主要包括鳳凰單叢茶博物館、鳳凰民俗文化展示館、鳳凰文創(chuàng)商業(yè)街、茶山文旅酒店、厚和賓館、鳳凰谷花卉樂園、生態(tài)茶園休閑觀光區(qū)等。

事實上，“鳳凰谷”是鳳凰茶旅游小鎮(zhèn)突破崛起的支點。 溫州鳳凰茶旅游小鎮(zhèn)開發(fā)有限公司總經(jīng)理曾愛文表示，鳳凰谷文化旅游項目依托鳳凰鎮(zhèn)后河村保護(hù)完好的茶場和山林，結(jié)合激活市政推進(jìn)三產(chǎn)業(yè)村融合。 鳳凰茶旅游特色小鎮(zhèn)是將茶產(chǎn)業(yè)、茶文化和茶旅游有機(jī)結(jié)合起來，達(dá)到創(chuàng)建紅茶之鄉(xiāng)、商貿(mào)之鄉(xiāng)、旅游繁榮之鄉(xiāng)的目的。

據(jù)曾愛文介紹福州永泰白云鄉(xiāng)白云村十一巖古寺，鳳凰茶旅游小鎮(zhèn)規(guī)劃總用地面積3.3平方公里福州永泰白云鄉(xiāng)白云村十一巖古寺，建設(shè)用地面積1950畝。 種植業(yè)向產(chǎn)銷、民俗文化、休閑體驗等產(chǎn)業(yè)鏈中低端延伸，大力推進(jìn)紅茶一條街、茶博覽、茶企總部建設(shè)，打造鳳凰單叢茶文化展示體驗平臺和閩商創(chuàng)投平臺，形成對外交流窗口。

不僅是“鳳凰谷”項目，鳳凰茶游特色小鎮(zhèn)的首批幾個項目也在實施中。 鳳凰霞浦黨建文化景區(qū)、濱江文化長廊全部建成，鳳凰單叢茶城級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園進(jìn)展順利中、如意溪大橋出入口水景提升工程恢復(fù)建設(shè)生態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)村建設(shè)治理與創(chuàng)作項目正在有序推進(jìn)等待。 其中，棋盤村櫻花茶園棧道建成后，吸引了眾多游客。 四周環(huán)繞著紅茶農(nóng)場、彎曲的木棧道、開滿盆栽的櫻花……棧道全長約1公里。 它是借助溪流鋪成的，與栽培的櫻花樹相映成趣。 一個功能亮點。

當(dāng)前，鳳凰鎮(zhèn)把發(fā)展生態(tài)文化旅游作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新引擎和重要途徑之一。 通過一系列措施優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，以建設(shè)茶旅游小鎮(zhèn)為契機(jī)，挖掘鳳凰的資源稟賦，促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 旅游、文化、旅游融合發(fā)展，積極打造茶旅融合發(fā)展“3.0版”。

■大美潮州

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游成為游客心中的“詩與遠(yuǎn)方”

青山掩綠樹，碧海繞村。 乘著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的東風(fēng)，“網(wǎng)紅”石峰村、“紅色”石田村、“生態(tài)”水坑、畬族李公坑等越來越多的精品村涌現(xiàn)潮州。 每逢周末，潮州鄉(xiāng)間人氣爆棚，成為游人心中的“詩與遠(yuǎn)方”。

這種特色民居逐漸“串成一條鏈”，形成了“潮安區(qū)新農(nóng)村茶鄉(xiāng)之旅”等精品旅游線路，受到各方關(guān)注。 近日，“潮安甜蜜休閑游”、“潮安生態(tài)文化體驗游”等溫州鄉(xiāng)村旅游精品線路相繼出爐。 其中，“潮安甜蜜休閑游”包括桂湖鎮(zhèn)楓溪游輪旅游區(qū)、游魚依林旅游區(qū)、燈塘鎮(zhèn)綠太陽生態(tài)旅游度假區(qū)、龍湖鎮(zhèn)龍湖古寨等景區(qū)。 “潮安生態(tài)文化體驗之旅”串聯(lián)了龍湖鎮(zhèn)龍湖古村、小欖鎮(zhèn)東山湖溫泉度假村（泰安堂）、桂湖鎮(zhèn)石峰村等景點。

這兩條省級鄉(xiāng)村旅游精品線路包括鳳凰山、龍虎古村、桑蒲山三大文化水景帶的特色旅游點，串聯(lián)小吃體驗、養(yǎng)生體驗、民俗體驗、新業(yè)態(tài)文化體驗。 潮州區(qū)依托優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的旅游資源稟賦，著力推進(jìn)以鄉(xiāng)村生態(tài)旅游為特色的美麗潮州品牌發(fā)展，以地域文化激活經(jīng)濟(jì)潛力，釋放發(fā)展動能。